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Schokolade ist gesund

Das muß man nicht immer wieder betonen !
Auch Diabetiker können von den Inhaltsstoffen der Kakaobohne
profitieren.
Bericht darüber im Focus hier:
Kakao schützt vor Zuckerfolgen .
Ein einfaches Rezept für eine Trinkschokolade, die auch
Diabetiker gut vertragen:
Ein viertel Liter Milch erwärmen- in einen Teil davon einen gehäuften Eßlöffel 100 % Kakaopulver (d.h. ohne Zucker und entfettet) auflösen, alles zusammen umrühren und mit einer Tablette Süßstoff schmackhaft machen.
Als Zwischenmahlzeit geeignet.
Läßt sich auch aus 85 prozentiger Schokolade herstellen.
Aber ich bin kein Arzt- also -
"Zu Risiken und Nebenwirkungen fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker"

29.5.08 07:44


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Lesen macht dick ?

Es geht halt nicht ohneTrüffel-Pralinen. Der Erfahrungsbericht eines Literaturexperten zeigt: Mit steigendem Umfang der Romane nimmt leider auch der Leser zu.
Welt Online berichtet
4.2.08 17:44


Zuviel des Guten !!

In USA gibt es ein ganzes Zimmer aus Schokolade !!
Bericht von Spiegel Online hier:

Zimmer aus Schokolade
1.2.08 19:15


Freiburger Schokoladenseiten

Freiburger Schokoladenseiten- Menschen, Rezepte und Geschichten.
Die Freiburger Journalistin Birgit Eichinger enthüllt in ihrem Buch die
süßen Geheimnisse der Stadt.
Konditoren alter Schule wie Werner Steinmetz und Karl Guth und
ca. 30 Konditoreien, Restaurants und Geschäfte sind in diesem Buch versammelt - es werden Rezepte verraten, die die eigene Küche zur Confiserie machen.

Sahnehaeubchen-verlag
Das Buch erscheint am 2. November 2007 im Buchhandel
29.10.07 12:39


20 Tafeln Schokolade im Test

Stiftung Warentest hat 20 Sorten Tafelschokolade unter anderem auf Geschmack, Verpackung und Preis getestet. Die beste Note 1,7 (Gut) bekam die Fairglobe-Schokolade von Lidl. Die Bio-Vollmilchschokolade Gepa 3 Fairena und die Edelvollmilch-Schokolade van d´Or von Penny wurden mit „mangelhaft“ (5,0) bewertet.
Stiftung Warentest
27.10.07 09:42


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